厨房家电收纳什么值得买?

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摘要入住一年的时间,一些使用率不高,脑发热购买的厨具,都基本出二手或者送人。最左边的是我的厨电区,放着微波炉、早餐机、电磁炉、咖啡机还有小烤箱;哈哈

Hello,我是太空橘子。

工作时间上的调整,让我变得经常在家里做饭,所以厨房的利用率也大大提高了;入住一年的时间,一些使用率不高,脑发热购买的厨具,都基本出二手或者送人。正好趁着周末,给大家好好的分享一下我的厨房好物。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

一、厨房布局文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

这套房子小,厨房的使用面积在5个平方左右,所以我把它分成了三个区域。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

最左边的是我的厨电区,放着微波炉、早餐机、电磁炉、咖啡机还有小烤箱;哈哈,其实在底部的橱柜里还放了烤箱,面包机,各种锅,说出来真是泪。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

中间是操作区,主要是准备食材、煲汤,炒菜等。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

右边则是洗菜、清洗厨具等工作,右边这个是净水加即热一体机,另外在水槽下面也装了垃圾处理器。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

二、收纳类文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

对于我这种寸土寸金的小厨房来说,买厨具时也要考虑收纳/创意/实用性。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

(1) 彩虹盆文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

第一个给大家推荐的就是 家的彩虹盆,看微博上别人的长草推荐,觉得很好看,于是就下单了,但是买了之后立马后悔了,后悔买迟了~文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/2303.html

首先彩虹盆采用了一种类似于「俄罗斯套娃」的设计,虽然有9个产品,但是叠加在一起,放在厨房里占据空间小。

彩虹盆整体采用PP环保塑料,清洗方便,而且设计巧妙,都是卡扣相切,叠加在一起不会晃动。

全部拆开后,就能得到搅拌碗、沥水碗、滤网以及各种彩色小量杯。

5个尺寸的量杯,背面上还有容量的标识,在烘焙时比较管用。

红色的是1/3杯量,85ml。

蓝色的小碗可以量取面粉

做糕点可以用小汤勺迅速量取牛奶、黄油,再用绿色的大碗搅拌材料。

使用过程中,发现搅拌碗的质量还算可以,用电动搅拌机打发搅拌都没问题。

彩虹盘中的滤网则是可以在烘焙过程中过滤面粉。

沥水碗洗水果洗菜都很方便,总之用处多多,创意十足还不占空间,强烈推荐。

(2) 健康分类菜板

最早我买了一套刀具和锅铲在一起的不锈钢套装,还有竹子砧板;但是使用了一段时间,竹子砧板由于天气原因经常受潮发霉,所以干脆都换了。

的健康分类菜板有好几种,我选择了带刀具的套装。

自带了四套菜板,分别是海鲜、熟食、鲜肉以及蔬菜。

刀具也是跟着菜板分类,刀柄上也标注着相应的颜色。

配置了四款不锈钢材质的西式刀具,做中餐比较多的同学,还要配备切肉刀。

四套菜板的尺寸均为30*20cm,采用食用树脂材料,在细节方面还有不少人性化设计。

比如切生肉的红色菜板在四周设有0.8cm沥水槽,可以收集血水或者冻水。

蓝色的生鱼菜板上有一条颗粒感防滑带,则是用于鱼类在清理时候滑动。

白色熟食菜板则是设置了凹凸槽来收集切割时掉下来的残渣。

菜板底座通风透气,放在厨房也不容易滋生细菌。

(3) 锅铲勺炊具6件套装

当初觉得好看,凑单购买的6件套装。

旋转设计省空间,烧菜的时候方便拿取。

从左到右分别是漏勺、浅汤勺、细长煎铲、网罩漏勺、深汤勺和中孔煎铲;而且6个厨具都使用了加重设计,平时使用的时候也不会接触到桌面。

但是对于大多数的中国家庭来说,这六件套不算实用,只有煎铲的使用频率略高。

锅铲的主体是尼龙制成的,在高温情况下会有磨损,虽然不影响使用,但是按道理说不应该啊,希望后期厂家能改善一下。

(4)调味品置物架

我买的调味品置物架,分为俩层,下层可以放酱油,醋等大瓶装的调味品,上层放盐,味精,胡椒等小剂量。

不占地方,后方的瓶罐可以通过抽拉取出使用。

(5)餐具抽屉整理盒

家的抽屉整理盒也挺值得推荐,像我家这种原有的置物抽屉就没有设立专门的筷子,汤勺位置,现在用这个整理盒就可以搞定了。

容量表现也还算达标,筷子能放25副。

(6)3合1水果去皮器

厨房里买的小神器,主要是用于水果去皮,蔬菜刨丝。

中间有个小按钮,按下后就可以旋转切换刀头。

方便悬挂,圆环还可以除去果蔬表皮的洞眼。

标准刀头可以削苹果,土豆;锯齿形刀头可以削软皮的西红柿和芒果。

切丝型的则适合蔬菜刨丝,黄瓜和胡萝卜。

小创意大用处,每天都用它削水果和蔬菜。

(7)厨房纸巾

厨房纸巾也是值得推荐的品类,相比毛巾更好打理,吸水和吸油的能力都不错。

买过很多品牌的,但是使用起来感觉差异性不大,建议大家看活动哪个便宜就买哪个吧。

三、厨电

(1)美的微波炉

这个微波炉应该是买美的油烟机套装赠送的,平时的使用率不高,因为我做饭基本上不留剩菜,入门级的微波炉,使用上也没有什么槽点。

(2)米家电磁炉

米家电磁炉替换的是之前美的品牌的电磁炉;美的电磁炉是传统菜板形状,样式古板,而米家电磁炉首先从颜值方面就做了很大的突破,采用了黑白色的简约设计。

技术方面,采用了双频火力加热技术,高频+低频的搭配,使电磁炉的加热温度更加稳定,不会出现偷停和间断问题;开关处设计了一个OLED屏幕,可以直接调节模式以及火候,非常酷炫。

99档精准控火,将功率档位细分,实现精准控火;平时在家吃个小火锅是个很幸福的事。

(3) One 咖啡机

英国海淘的胶囊咖啡机,目前是我家的主力机型。

用它可以做、Lungo,还可以在家做。

在机器的正面有一个奶缸,加入牛奶后,在制作饮品时,就会自动对牛奶进行蒸汽打出奶泡。

专门买的咖啡糖浆,让咖啡更美味。

X宝买的胶囊置物架,金属可旋转的款式,方便对胶囊进行分类。

每天早上来一杯咖啡提神,美滋滋。

(4)巴慕达蒸汽烤箱

传统的烤箱在我家一直在吃灰,而巴慕达这款蒸汽烤箱我基本上每天早上都有用到,准确的来说它是一台高级吐司机,哈哈。

最大的优势就是加入了蒸汽,可以还原面包的真实美味。

现在上班忙,要么周末用面包机批量做一些吐司,或者去面包店买欧包,然后每天早上用巴慕达加热。

几分钟就能搞定早餐,另外也提供了经典模式,提供了170/200/250°C的温度,对肉类进行加热或者烘烤。

(5)老板5900S油烟机

油烟机绝对是厨房的主心骨,所以我选择了品质更高端的老板5900S。

在炒菜时,无需触摸,直接通过手势就能打开油烟机,开启后,机器会形成一个30度的夹角,这样油烟会直接被吸入风扇,另外黑晶面板就不会受到油烟的侵袭,打扫更方便。

吸力也够大,中餐菜肴很多都是油烟较重的,5900S的吸力很大,一键可达21m³/min大风量。对于小户型来说,根本不用担心串味到客厅的烦恼。

四、垃圾处理

爱迪生垃圾处理器

以前不喜欢在家做菜,很大一部分原因是觉得厨余垃圾非常难打理,所以在网友的推荐下购买了垃圾处理器,我也重新进入了厨房。

考虑了一番,对比了几个品牌,下来好大的一番功夫,最终爱迪生的这款X60厨房垃圾处理器。在这简单的来说一下之所以会选择它的原因,主要是因为这款垃圾处理器有600W的大功率电机,研磨垃圾更加细碎,不至于会堵塞下水道;另外,要着重说一下这款机器的研磨盘,三个研磨捶,研磨面积更大,再配合新研发出的正反转研磨系统,可以有效避免如芹菜等粗纤维食物缠绕机器,造成卡机。于是,经过多方面综合对比,最终选择了这款性价比更高的爱迪生X60垃圾处理器。

产品采用了罗兰紫配色,不需要打孔,只需要把水槽的底部接口换一下就行了。

底部设计简约,只有一个电源插头和复位按钮。

侧面还有洗碗机接口,如果家里有洗碗机的同学,也可以把洗碗机的废水通过垃圾处理器排掉。

X60的遥控设计很有创意,简单说就是无线开关加一个遥控插座;垃圾处理器安装好之后,把电源线插入遥控插座上。

给大家演示一下,插座通电,垃圾处理器开始工作,反之亦然。

于是我就把开关贴在插座面板旁边,方便遥控。

安装过程很方便,自己动手的话,20分钟就能搞定。

用一个坏芒果进行测试,在研磨时,要倒入一定量的自来水,防止食物被研磨的残渣堵塞下水道。

吃饭剩余的骨头、果皮、剩饭剩菜都可以通过爱迪生X60研磨干净,再也不用提起难闻的垃圾袋了,十分推荐。

五、碎碎念

细心观看的同学,是不是发现我没有提电饭煲?

电饭煲我用的是东芝的,不过体积大,所以放在橱柜里就没有展示了。

不过最近在考虑购买一个小电饭煲,因为长期在家吃饭的人就我和老婆这俩口子,不浪费是我们的宗旨,哈哈。

六、总结

谢谢大家看完我的文章,文中介绍的产品都是经过我大量使用得出的结论,非常适合我现在的生活习惯,简单,高效,健康;另外家电和收纳每天用的都很顺手,清扫起来也不费事。

当然由于篇幅原因,还是有些地方没有说到,欢迎大家关注,后期再来补充。

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