大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为何甲醛这么流星雨食品中？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
很多人好奇，甲醛不是有毒么？为何还有人将它放到食品中，原来是甲醛既便宜又好用。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/32463.html
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首先食品中的甲醛都是来源于甲醛水溶液，而甲醛是一种无色的气体，比较容易溶于水和乙醇，甲醛水溶液也叫做福尔马林。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/32463.html
食品中的甲醛大多存在于水发食品中，由于甲醛可以保持水发食品表面的光亮色泽，同时还可以增加韧性和脆脆的口感，除此以外，甲醛水溶液还具有防腐的作用效果。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/32463.html
所以很多卖海鲜的商贩就会用甲醛溶液浸泡海产品，既可以保证海产品的新鲜度，又可以固定海产品的形态，保持一些鱼虾的色泽。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/32463.html
最最关键的一点是，相比于其它给海产品保鲜的方法，用甲醛浸泡的方法，相对成本十分低廉，而且效果又好。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/32463.html
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