如何看待今年315晚会曝光出来的染色蛋冒充土鸡蛋，土鸡蛋和平常鸡蛋有何不同？

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小时候家家户户都养鸡，那时我们最简单的称呼就是“鸡”和“鸡蛋”。鸡在全国各地都很普及，因为我们酒席都离不开鸡这道菜，比方说“鸡鱼肉圆”，“鸡鸭鱼肉”，鸡都是排第一，有“无鸡不成席”的说法。上世纪农村养鸡成活率不高，一家人也是难得吃到鸡和鸡蛋。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

近二十年来我国引进国外蛋鸡品种，采用工厂化养殖肉鸡，蛋鸡，大大丰富了我们的肉制品。同时我们就区分开了，洋鸡，洋猪等。本土的就叫土猪，土鸡等。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

土鸡蛋与洋鸡蛋有什么不同？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

一、个体大小和蛋壳颜色不一样。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

二、蛋黄，蛋清，蛋液有差异。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

三、最有争议的话题：专家说土鸡蛋与洋鸡蛋营养价值一样。人们为什么愿意花高价格买土鸡蛋！？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

1、洋鸡蛋是笼养鸡生的鸡蛋。笼养鸡38天就可以长到五六斤，这是不是让人觉得很惊奇。而且媒体时常曝光无毛鸭，速成鸡的成长过程。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

2、我们说生命在于运动，笼养鸡工厂化高密度养殖，吃饲料激素，并且用抗生素预防控制疾病。有人说，滥用抗生素将使人类无药可救！文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

3、病从口入，现在疑难杂症患者年年攀升，这难道与我们的饮食习惯没有关系吗？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

在利益面前有人销售伪土鸡蛋和伪土鸡。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/3744.html

其实真正意义上的土鸡蛋，有几千年的餐饮文化，已经有很多风俗习惯，比如坐月子吃土鸡和鸡蛋，小孩子生长发育。

善待老祖宗的饮食文化！