为何电磁炉曾经很“红”

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电磁炉之所以能够在上个世纪末和本世纪初受到广泛欢迎，其实很大一部分原因，就是它仿佛稍稍取代了“燃气灶、煤气灶，煤灶”的地位。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

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利用电能进行烹饪，在当时的确显得十分新奇，其中最主要的原因分为：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

1、插电就可以使用文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

电磁炉的使用非常方便，只要有插座就能够随时随地进行加热，这对于没有安装天然气或者液化气的家庭来讲，是一大福音。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

尤其是在城市里，由于天然气管道的限制，很多住户没法使用传统的火焰灶具。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

而电磁炉则可以解决这一问题，让人们可以在家里自己做饭。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

2、不用使用土灶文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

在中国农村，很多人习惯使用土灶或者煤灶来做饭，这类方式虽然有着浓厚的乡土气味，但也存在很多弊端。比如说，土灶或者煤灶需要消耗大量的木柴或者煤块，不但浪费资源，还会造成环境污染和火灾隐患。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

而且，土灶或者煤灶的火力不稳定，容易产生油烟和火星，影响健康和安全。但是电磁炉的出现，则可以免这些问题，提供干净、安全、高效的加热方式。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/52389.html

3、能够节省费用

比起天然气或者液化气，电磁炉的用电量更划算一些，节省一些生活费用，这是由于电磁炉利用了电能和锅具之间的直接转换，没有中间消耗。

而天然气或者液化气则需要通过火焰来加热锅具，其中有部分能量会散失在空气中。

根据调查，使用电磁灶每小时耗费0.4元左右的电费；而使用液化气每小时耗费0.6元左右的气费；使用天然气每小时耗费0.8元左右的气。

所以能节省生活费用这一个优点，让电磁炉成为当时家家户户标配的厨房小家电。

不可否认的是，即使电磁炉的地位如今“式微”，但是在90年代，电磁炉的确是媲美“电饭煲”的存在。

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