今天给各位分享学校食堂的经营模式的知识，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
首先从学校食堂的经营模式来看，学校的食堂都是由商家承包来经营的。校方把食堂承包给有资格的承包商或者某些企业，在往后的运营中，收取一定的租金或者分成。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/58233.html
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而根据每一个校方和食堂的大小不同，一般承包费用也都是不固定的，由于费用的不同，所以承包内容跟范围也是存在着一定差距的。这些金额是要依照学校的范围来制定，而后承包食堂的人再将各个窗口分租给其他商家或者个人，所以必将会从中取得一些利润。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/58233.html
在往后的经营中，学校也可根据食堂的营业金额进行相应的抽成。绝大部分学校食堂都是统一办理校园一卡通支付，不允许食堂工作人员收取现金或者手机支付。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/58233.html
因此学校就能够直接看到各个档口的营业额，然后从这里面开始抽成。一般来讲，学校的抽成是食堂营业额的10%左右，所以目前大多数学校都会用食堂承包制运行。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/58233.html
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