苹果红薯燕麦粥:一道营养丰富又美味的低热量佳肴

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《苹果红薯燕麦粥:一道营养丰富又美味的低热量佳肴》

今天我要与大家分享的是一款简单又营养的食谱——苹果红薯燕麦粥。这款粥的主要食材只有三种:苹果、红薯和燕麦米,它们都是非常常见且富含膳食纤维的食物,而且热量都很低。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html

首先,我们将红薯清洗干净,削去外皮。虽然红薯皮中含有许多膳食纤维,但由于其口感粗糙,所以我们通常会将其去除。红薯的种类繁多,如白心红薯、黄心红薯和紫薯等,都属于红薯类。我们将红薯切成块状,以便于烹饪和食用。红薯不仅富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸和各种维生素,还含有多种矿物质,其营养价值非常高,且易于人体吸收。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html

接下来,我们准备一颗苹果,将其清洗干净。由于苹果表面可能会残留农药,因此我们需要仔细清洗。我们可以使用食盐和面粉进行搓洗,这样可以有效去除苹果表面的污垢和细菌。清洗干净的苹果切成块状,与红薯块的大小相近即可。苹果是一种营养丰富的水果,其热量很低,每100克苹果大约只含有58卡的热量。同时,苹果还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,尤其是苹果皮中的膳食纤维含量非常高,因此我们在食用苹果时最好连皮一起食用。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html

最后,我们根据家庭人口数量准备适量的燕麦米。燕麦米是一种非常健康的粗粮,含有丰富的膳食纤维和低热量。我们将燕麦米淘洗干净后放入砂锅中,再加入苹果块和红薯块,倒入足量的清水(水量需没过所有食材约两公分)。用大火将锅烧开后,撇去表面的浮沫,然后用勺子搅拌约一分钟,以使食材受热均匀并帮助燕麦米开花。之后转小火煮30分钟,直到汤汁变得浓稠,颜色变为奶白色。此时,红薯和苹果已经变得非常软烂,其中的纤维和果胶也得到了软化,更易于人体吸收利用。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html

这款苹果红薯燕麦粥既美味又营养,是一道非常适合健康饮食的低热量佳肴。希望大家喜欢!文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html 文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/96446.html

 
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