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芝华士诞生于1801年。当时，James Chivas和John Chivas两兄弟在阿伯丁开了家杂货铺，并以他们的姓氏命名。这家杂货铺销售咖啡、香料等远洋运来的高级食品，以及在苏格兰高地阿伯丁开始从事威士忌生意，在过程当中他们马上发现了一个不足：传统的麦芽威士忌或谷物威士忌都是单一口味的，并没有蕴涵丰富的口感。他们知道他们能做得更好。出于对威士忌事业的非常沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。经过无数次尝试后，1841年，詹姆斯·芝华士终究开发出他的第一种名为“RoyalGlendee”的混合型威士忌，并取得了最初的成功。他将麦芽和谷物两种不同风格的多种威士忌奇妙地混合，创造了调和型威士忌。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/38787.html
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1843年，英国女王维多利亚造访苏格兰，芝华士兄弟得到机会向女王献礼，他们的威士忌凭仗出色质量得到皇室青睐，被授与了皇家认证。芝华士（Chivas Regal）名字中的“Regal”便是因与英国王室的结缘而得名。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/38787.html
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