银杏果真的有毒,吃银杏果风险高:

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摘要银杏果,又名“白果”。此果中含有较多“银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称)”,含量可以达到200毫克/公斤;而这类物资具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。而且,之前的一些科学实验早已...

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银杏果,又名“白果”。此果中含有较多“银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称)”,含量可以达到200毫克/公斤;而这类物资具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。而且,之前的一些科学实验早已证明“白果肉当中含有痕量(指代极小的量)的氰化物,且白果芯当中的氰化物比果肉当中高很多”;不但如此,白果中同时还含有类似生物碱的毒物。当各种“毒素”在白果当中相聚的时候,必定会加重其毒性,食用后致使中毒的风险很高,严重者乃至会致死。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/55930.html

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当机体摄取“银杏毒素”后,临床上可能会出现的中毒症状包括烦躁、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、昏迷、抽搐、呼吸困难、乃至死亡。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/55930.html

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