春季饮食要少吃油腻和酸味食物，多吃甘味食物，以养脾脏之气，应发散之气。
问题一：春季饮食有哪些注意事项？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
答案一：春季饮食要少吃油腻食物和酸味食物，多吃甘味食物。此外，要多吃时令蔬菜，如豌豆苗、茼蒿、荠菜、生菜、春笋等。春季天气转暖，是万物生发之季，合理的饮食对身体健康很重要。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
问题二：为什么春季蔬菜价格较贵？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
答案二：春季蔬菜价格较贵是因为产量较少，运输和保存成本较高。随着气温升高，产量增加后，价格会逐渐下降。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
问题三：买菜有哪些经验和技巧？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
答案三：买菜时要注意选择，不是随便买。有些菜并不适合食用，花了冤枉钱还可能损害健康。买菜时要注意菜品的外观和颜色，选择颜色越红、成熟度越高的蔬菜。此外，要选择自然成熟的西红柿，而不是人工催熟的。对于木耳，不要购买泡发好的木耳，因为泡发时间越长，木耳中的椰毒假单胞菌越多，会产生有毒的米酵菌酸。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
问题四：为什么不要买人工催熟的西红柿？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
答案四：人工催熟的西红柿使用乙烯利等催熟剂，会对身体造成伤害。买西红柿时要选择自然成熟的，颜色越红越好，果肉酸甜可口。人工催熟的西红柿外形多呈菱形，内部无籽或是绿籽，果肉硬且无味。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
问题五：为什么不要买泡发好的木耳？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
答案五：泡发好的木耳会滋生椰毒假单胞菌，泡发时间越长，椰毒假单胞菌越多。椰毒假单胞菌会产生米酵菌酸，这是一种有毒物质。即使加热也不能破坏其毒性。特别是在夏季，木耳浸泡在水中更容易霉变，食用这样的木耳会引起呕吐腹泻等症状。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/78824.html
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