问题一：为什么不要购买表面颜色浅的蔬菜？
答案一：表面颜色浅的蔬菜可能是大棚里种植的，相对来说营养成分较低且可能含有农药。颜色深的蔬菜一般是自然成熟的，经过阳光照射后颜色会更深，所以最好选择颜色较深的蔬菜。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
问题二：为什么不要购买菜场里泡发好的木耳？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
答案二：泡发好的木耳可能存在细菌，而且我们无法得知泡发的时间和新鲜程度。因此，最安全的做法是回家自己泡发木耳。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
问题三：为什么不要购买发芽的土豆？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
答案三：发芽的土豆含有龙葵素，这是一种有毒物质，食用后会对人体产生不良影响甚至引起中毒。购买土豆时，应仔细检查表面是否有发芽，如果有发芽现象，就不要购买。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
问题四：如果家里的土豆发芽了怎么办？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
答案四：如果家里的土豆发芽了，也不要舍不得扔掉。应该将发芽部分切掉，只食用未发芽的部分，以确保食用的土豆安全。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
问题五：有没有其他需要注意的蔬菜购买情况？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
答案五：除了上述提到的情况，还应注意蔬菜的新鲜程度、外观是否有明显的病虫害等。选择新鲜、无病虫害的蔬菜对健康更有益。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html 文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/85957.html
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