王婉霏在健康厨房分享了一道健康又美味的糖醋虾的制作方法。
问题一：这道糖醋虾的特点是什么？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
答案一：这道糖醋虾的特点是健康又美味。使用橄榄油代替传统的油炸方法，减少了油的摄入量，但仍能煎出酥脆的虾。糖醋酱的调制中使用了不添加人工防腐剂和色素的番茄酱，搭配苹果醋和零卡糖，使得糖醋虾既酸甜可口又健康。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
问题二：糖醋酱的调制方法是什么？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
答案二：糖醋酱的灵魂是番茄酱。将番茄酱挤入空碗中，然后倒入苹果醋，搅拌均匀。为了增加甜味，可以加入适量的零卡糖。最后再加入少量的酱油，调制出酸甜可口的糖醋酱。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
问题三：如何煎制虾的步骤是什么？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
答案三：首先在锅中放少许油，然后将大虾一个一个放入锅中。由于选用的是较大的虾，所以需要煎得久一些，以确保虾壳煎得香脆。同时，在煎虾的同时可以将蒜头放入锅中爆香。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
问题四：为什么选择使用番茄酱？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
答案四：番茄酱不仅口感酸甜可口，还具有丰富的番茄香和水果香味。在调制糖醋酱时，番茄酱的添加能够为糖醋虾增添更多的风味。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
问题五：为什么要使用橄榄油？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
答案五：使用橄榄油代替传统的油炸方法，可以减少油的摄入量，使得糖醋虾更加健康。橄榄油富含不饱和脂肪酸，有益于心血管健康，并且具有抗氧化的作用。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/91117.html
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