如何适量使用西洋参泡水？

通常，我们在药房购买的西洋参多为切片形式，一种简便的食用方法便是将其直接泡水饮用。那么，西洋参泡水时一次应放多少片为宜呢？下面让我们一起来了解这个问题。

1. 一般情况下，西洋参泡水时放入5-10片左右即可（约3克），可反复冲泡至无味道。
2. 如果选择直接含服，一次可放3-5片。需要注意的是，如果用西洋参泡水，切勿饮用隔夜的水，应在当天晚上全部喝完，喝完后可将参片咀嚼食用。
3. 需要注意的是，质量不佳的西洋参泡水过夜可能会有馊味。

那么，如何辨别西洋参和人参呢？人参和西洋参都是极为珍贵的中药材及高级保健品，许多人会选择食用它们来滋补保健。以下是一些辨别方法：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/96197.html

1. 观察颜色：西洋参呈暗黄色，而国产人参则呈白色，这一点较为明显。
2. 查看纹理：西洋参表面有明显的凸起横纹，而国产人参则没有。此外，西洋参的皱纹粗且深，不规则；国产人参的皱纹较细，表面光滑。简单来说，具有自然纹理的西洋参品质更佳。
3. 观察芦头：西洋参的芦头较小，国产人参的芦头较大。在没有参照物的情况下，建议结合其他特征进行判断。
4. 查看横切面：西洋生的断面无裂，但有明显的环，朱砂点较少。朱砂点和环形是西洋参品质的象征。
5. 闻味道：西洋参初尝微甜，后带苦味；国产人参则味道较苦，这一点难以模仿，可作为判断依据。