提升免疫力必备！五大高蛋白食品排行榜
优质“蛋白”排行！牛奶未上榜，鹌鹑蛋倒数第1虾肉第4，建议了解无论男女老少，想要身体健康，免疫力是关键，可以帮助我们消灭病毒、细菌。而保持正常免疫力的基础就是充足的蛋白质，因为发挥免疫作用的抗体都是由蛋白质组成的。每天摄入充足的蛋白质，是增强免疫力的有效手段。正常人每天要摄入的蛋白质，按1~1.5g/Kg来计算。也就是说体重60公斤，至少要摄入60克蛋白质，看看你达标了吗？很多食物中都含有大量的蛋白质，平时要多吃。今天给大家介绍几种“高蛋白”食物，每一种的蛋白质都超过了10克，比牛奶高很多，每天吃一些，轻松补足蛋白质，增强免疫力。优质“蛋白质”排行！牛奶未上榜，鹌鹑蛋倒数第1，虾肉排第3，建议了解。第5名——鹌鹑蛋（12.8%）推荐做法：【啤酒酱香卤鹌鹑蛋】准备鹌鹑蛋、冰糖、香葱、生姜、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精、食盐、蚝油、花生油、桂皮、香叶、八角、干辣椒、花椒。1、鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅，小火煮6分钟，关火后捞出放入冷水中泡一会儿，敲碎后剥掉蛋壳，用刀在表面划几道，更容易入味。2、锅里倒入适量油，放入葱姜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油，加入适量生抽、老抽上色，放入鹌鹑蛋翻炒均匀。3、倒入适量啤酒没过鹌鹑蛋，放入几颗冰糖，加入适量食盐、蚝油调味，大火煮开后小火炖5分钟，转大火收汁，汤汁浓稠后即可关火，捞出鹌鹑蛋，一口一个太香了。第4名——虾肉（18.6%）推荐做法：【油焖大虾】准备大虾、生抽、老抽、白醋、白糖、食盐、料酒、食用油、香葱、蒜瓣。1、大虾洗干净，剪掉虾须、虾脚，挑出虾线，加入适量食盐、料酒、胡椒粉腌制一会儿。蒜瓣切末，起锅倒入适量油，放入蒜末爆香，倒入大虾小火煎一会儿。2、大虾颜色焦黄后，加入适量生抽、老抽翻炒上色，再放入一勺白糖，倒入适量开水，大火煮一会儿，把汤汁收干，撒上葱花即可出锅。第3名——牛肉（20%）推荐做法：【葱爆牛肉】准备牛肉、洋葱、大葱、食盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、胡椒粉、食用油、淀粉。1、牛肉洗干净，切成薄片，加入适量食盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、食用油，抓拌均匀后腌制20分钟。2、洋葱去皮后切丝，大葱切片，干辣椒切段。起锅烧油，五成热时倒入腌好的牛肉，大火翻炒至变色，盛出备用。3、锅里留底油，放入干辣椒、葱片爆香，倒入洋葱丝炒出香味，倒入炒好的牛肉片，加入适量食盐、生抽、蚝油调味，大火翻炒均匀即可出锅。第2名——鸡胸肉（24.6%）推荐做法：【蒜香口蘑炒鸡肉】准备口蘑、鸡胸肉、香葱、蒜瓣、食用油、食盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、花椒粉。1、鸡胸肉洗干净，切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、花椒粉抓拌均匀，再放入一勺淀粉、一勺油，拌匀后腌制10分钟。2、口蘑洗干净，切成薄片。蒜瓣去皮切片，香葱切段。起锅烧油，放入腌好的鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用。锅里留底油，放入蒜片爆香，倒入口蘑片煸炒一会儿。3、口蘑炒软出汁后，倒入炒好的鸡胸肉，加入适量食盐、生抽调味，翻炒均匀后撒上葱花，即可出锅。第1名——腐竹（55%）推荐做法：【凉拌腐竹】准备腐竹、黄瓜、木耳、花生米、小米椒、蒜瓣、香葱、食盐、生抽、香醋、白糖、香油、鸡精。1、腐竹、木耳提前用水泡发，洗干净后腐竹切段，木耳撕成大块。烧一锅开水，放入腐竹、木耳煮2分钟，捞出过凉水，沥干水分。2、冷锅冷油放入花生米，小火炒几分钟，颜色深红熟透后捞出放凉。黄瓜洗干净，用刀拍散后切成大块。蒜瓣去皮后切末，香葱切葱花，小米椒切圈。3、碗里放入蒜末、葱花、小米椒，倒入热油炸出香味，搅拌均匀后加入白糖、食盐、生抽、香醋、鸡精、香油，喜欢吃辣可以放点辣椒油，搅拌均匀备用。4、把腐竹、木耳、黄瓜、花生米放在一起，倒入料汁翻拌均匀，静置10分钟入味，就可以吃了，口感丰富，味道鲜美，营养也很高。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/97948.html 文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/97948.html
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