《亳州美食探秘:七家不可错过的地道面馆》
亳州,这座历史悠久的古城,不仅以其丰富的文化遗产吸引着游客,更以其独特的面条烹饪工艺赢得了广大食客的喜爱。无论你是亳州的本地人还是过客,都会被这里的面条深深吸引。下面,就让我们一同走进亳州,探寻那些拥有丰富人文背景和深厚历史积淀的地道面馆吧!文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
1. 老邱板面王:传承经典的美味文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
位于光明路与汤王大道交叉口西北方向110米处的老邱板面王,是一家耕耘多年的板面店。尽管店内空间不大,但卫生环境可圈可点,每到饭点,人气满满。他们的“炒板面”堪称为店内的灵魂,软硬适中的面条上融合了一种酱香,每一口都让人咀嚼出满足。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
2. 正宗涡阳素玲干扣面:街头巷尾的家乡味文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
正宗涡阳素玲干扣面位于汤王大道亳州职业技术西门对面,是街头巷尾的一家面馆。不论桌椅与环境都保持着极高的清洁度。他们的招牌面——“干扣面”,是极具当地特色的美食。宽且坚韧的面条,底下还带着豆芽,煮面的时间掌握恰到好处,不软不硬。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
3. 江南面馆:多年经营的经典之选文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
位于花戏楼办事处光明路沃尔玛对面西50米路南的江南面馆,是一家已经营多年的面馆。尽管每到饭点人潮涌动,但是店内宽敞的空间让人无感拥挤。他们的招牌菜是“香辣牛肉面”,份量十足,牛肉炖得酥烂,面是机器擀出的,嚼劲十足,清淡的汤底让人吃不腻。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
4. 咱家手擀面:口口相传的老味道文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
咱家手擀面位于汤王大道西侧C-1号楼第102铺(天润花园一期北门东50米),是一家朋友口口相传的老面馆。店内空间宽阔,人气旺盛,尤其以他家的“手擀面”受到了大家的一致好评。每一位点菜的顾客,都会再点一碗手擀面。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
5. 宫记老面馆:涡阳面馆的佼佼者文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/98756.html
宫记老面馆位于涡阳县育才路与淮中大道交叉口南行188米路西,享有盛誉的涡阳面馆。他们的招牌面道——“拆骨肉面”,油而不腻,肉质饱满,汤底醇香。
6. 宝宝面馆:北京炸酱面的魅力所在
宝宝面馆位于九运路(黄金海岸大酒店东50米),这是一家在当地享有极高口碑的面馆,尤其是他们的“北京炸酱面”更是人气爆棚。糖醋排骨和辣子鸡也是不容错过的招牌菜。清爽的环境,热情的服务,优质的美食都让人流连忘返。
7. 老肴馆:酱炖肉面的绝妙组合
老肴馆位于春雷路与任惠南路交叉口向北100米路东,这是一家具有老味道的面馆。他们的特色菜“酱炖肉面”,将酱肉和面条完美地结合在一起,既美味又充满层次感。同时,他们的服务人员也非常的热情和贴心。
以上七家面馆各具特色,每一家都有其独到之处。无论你是喜欢传统风味的面食爱好者,还是追求新鲜体验的美食探险家,都能在亳州找到属于你的那一碗面。
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