百度筷搜不是传说，来看看百度世界上正式亮相的真身

今年4月1日，网上疯传一段百度筷搜的视频，两个白人工程师煞有介事的描写了一个亦幻亦真的能判别食物的筷子，只要接触食材，神马养分成份、是不是地沟油、含多少盐分，都能逐一展现。如斯科幻的东西一出来，备受食品安全打击的吃货们纷纭在问哪里有卖，无非4月31日的发布期让人有些绝望。

但是，就在快要忘怀之时，这款科幻颜色的智能硬件真的现身了，在9月3日百度世界上，筷搜的真身隆重登场。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

百度筷搜一共分为两个部份，第一个部份是基于传感器的一个丈量器，它的情势是筷子，第二部份是基于红外光谱的一个分析器，它在百度筷搜1.0版本中情势是筷托。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

在百度筷搜筷子部份，一共实现有四种量的丈量：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

第一种是水的酸碱度（PH），百度筷搜用的是工业级HP探头，在筷子的顶端部位。它能告知你水的酸碱度，如果是弱碱性的体质，喝弱碱性的水可能会更健康。第二部份是温度的丈量，直接利用可以测一些油以及水的温度，辅助的利用是在做PH丈量以及油脂丈量的时候依据温度进行校准。温度的丈量也是在筷子的内部，丈量规模目前标定的是负20到正300度。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

第三种是测油的量。在筷子的头部有一个环，这个环可以测两部份内容，一部份是电容，一部份是电阻。这个电容值是用来测油的量，这个量叫TTM，中文叫总极化物资，国家标准是不能超过25%，如果超过这个值，油是不可以食用的。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

第四个丈量是盐度以及矿物资。也就是上述电阻丈量，可以测试盐度值以及矿物资值。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

筷子头是这部份的传感器，这些传感器经过电路处理之后通过蓝牙传给手机进行交互。在筷子尾部有一个LED灯，通过LED灯可以跟用户进行简单的交互，比如筷子连接手机之后是蓝灯长亮，丈量的时候蓝灯有快闪的效果，丈量完了之后用蓝色或者红色代表食品的安全等级。比如测到无比差的油的时候用红色来代表，好的油是用蓝色代表。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

而在筷拖上也有乾坤，上面安装了光谱议，用的是一家名叫GDSU的红外光谱议，基于光谱议可以采集物品的数据，通过云计算的分析可以得到更多的食品信息。比如生果，可以分析生果甜度、品种以及产地，比犹如样的一款红富士是产自山东的还是陕西的。又比如肉，可以告知你测的这块肉是羊肉、猪肉还是牛肉、鸡肉，如果是牛肉以及猪肉咱们可以提供部位的信息，比如是牛里脊还是牛腿。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

筷子上只能做一些简单的交互，主要的交互是在手机端，现在是基于安卓系统开发的。筷子用的是锂电池，在筷子中间的部份，这个电池的直径是5毫米，这个电池可以待机一周密两周。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

这个东西真是吃货们的最爱啊，妈妈不再用耽心我买到奸商做的假牛肉、打了针的生果、有毒的大米了。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/18766.html

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