大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于第一种：海带这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
海带这个菜，说它是“补钙王”都不为过，每百克海带的含钙量高达1177毫克，马马虎虎吃几口，满足孩子一天的所需的钙量。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
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【海带豆腐汤】文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
1.首先，我们准备一把洗干净的海带结；几个香菇打上十字花刀增加卖相，香菇能够增加菜品天然的鲜味；一小块猪瘦肉切成薄片，放清水里洗干净；嫩豆腐切成厚片；一小把枸杞用清水泡上；再切点姜片备用。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
2.锅中加入适当清水，冷水倒入香菇和海带结，大火烧开焯水一分钟左右倒出来，用清水冲洗、冷却备用，清水冲洗能保持食材鲜明的色泽、口感更脆。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
3.锅内再烧水，放入切好的姜片，加入食盐2克、胡椒粉1克调味，大火把水烧开，倒入香菇、海带结和切好的豆腐，大火烧开以后用勺子撇去浮沫，然后转到沙锅里面，盖上锅盖小火炖煮15分钟。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
4.15分钟以后放入切好的肉片和泡发的枸杞，再炖10分钟就能够了。出锅前淋上适当的香油、美味即成。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33769.html
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