农村的田间地头、河边、沟渠等地遍布着各种野生植物，平日里农民朋友往往对其视而不见，将其视为杂草用以喂猪。然而，这些植物实际上拥有独特而珍贵的价值。例如，农村随处可见的车前草、牛筋草、荠菜、灰灰菜、紫苏、土大黄、酢浆草等，都是民间常见的野菜和草药。
在这众多植物中，有一种植物因其独特的形状而被昵称为“宝盖草”。宝盖草是农村田间地头上的一种常见草本植物，通常丛生。小时候，人们常将其作为猪饲料的主要来源之一。宝盖草又名接骨草、莲台夏枯、毛叶夏枯、佛座、佛座草，属于唇形科野芝麻属的一年生或二年生植物。与夏枯草、益母草同属唇形科植物，它们的共同特点是开花节节高，形似宝塔。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
宝盖草的茎直立，四棱形，呈紫色，多分枝，表面有倒生的稀疏毛。叶片呈肾形或圆形，边缘有圆齿或小裂，覆盖有细绒毛。宝盖草的花期在春季（3月至4月），腋生，轮伞花序含6-10朵花，颜色为紫红、粉红色或白色。果期在夏季（5月至7月），结出褐黑色的倒卵圆形小坚果，具三棱，表面有白色鳞片突起。宝盖草广泛分布于我国各大省份，常见于田间地头、草丛或路旁，是一种民间常见的杂草。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
然而，大家可别小看这种杂草。农村有句老话：“农村无杂草，会用的皆是宝。”宝盖草便是其中的佼佼者，它几乎全身是宝，具有极高的价值。主要表现在以下三个方面：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
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宝盖草是一种优质野菜，可供食用。尽管在农村很常见，但很少有人知道它可以食用。据村里老人回忆，上世纪60年代物资匮乏时，村民们会采摘宝盖草作为野菜充饥。实际上，宝盖草的口感相当不错。烹饪方法多样，可直接打汤，也可煮熟后凉拌或炒食，甚至搭配鸡蛋炒制。您是否品尝过宝盖草这种野菜呢？文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
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宝盖草煮水喝具有很高的应用价值。在农村，用植物煮水喝的传统源远流长。据笔者所知，已煮过水喝过的植物多达20种，如夏枯草、车前草、白茅根、酢浆草、桑叶、牛筋草等。宝盖草同样可以煮水喝，具有活血化瘀、消肿止痛的功效。笔者小时候住在外公外婆家，他们有时会采摘宝盖草的全草煮水喝。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
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宝盖草全草可入药，具有很高的药用价值。宝盖草既是优质野菜，也是民间常见的中草药。它具有祛风通络、消肿止痛的功效。《滇南本草》记载：“宝盖草治筋骨痰火疼痛，手足麻木不仁。祛周身游走之风，散瘰疬手足痰核。”《植物名实图考》亦有相关记载：“宝盖草养筋，活血，止遍身疼痛。”在农村，了解宝盖草价值的老人会在遇到跌打损伤或高空坠落导致的骨折筋伤时，采摘这种植物使用。这也是宝盖草被称为接骨草的原因。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
农民朋友，现在您了解宝盖草的价值了吗？下次再见到它，请珍惜这个宝贝。好了，本文到此结束。关于宝盖草，您是否有了更深入的了解？在您的家乡是否有这种植物呢？欢迎在评论区分享您的见解。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html 文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/86080.html
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