问题饼干能吃吗?

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摘要从2019年马来西亚生产的饼干就存在着丙烯酰胺添加太高的问题,那么丙烯酰胺对人体究竟有何影响呢?丙烯酰胺不但会通过饼干从食道进入人体,也会通过皮肤吸收,对皮肤有腐蚀作用。早在199...

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从2019年马来西亚生产的饼干就存在着丙烯酰胺添加太高的问题,那么丙烯酰胺对人体究竟有何影响呢?文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

早餐饼干吃了会胖吗 详细测评来了文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

丙烯酰胺不但会通过饼干从食道进入人体,也会通过皮肤吸收,对皮肤有腐蚀作用。早在1994年,就被列入A2类致癌物,食用后,只有少许可随尿排出,其余大部分均在肝脏处代谢。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

丙烯酰胺易与血红蛋白结合,结合后的物资长时间停留在血液,一般最少停留7天左右,造成机体毒性。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

丙烯酰胺会对神经系统、免疫系统、生殖系统产生毒性。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

神经系统文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

记忆力衰退,四肢不调和,加速老年痴呆,帕金森症,影响大脑的生长发育文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

免疫系统文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

体重下落,食欲下落,发热,哮踹,打喷嚏文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

生殖系统文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/35558.html

影响性器官发育成熟,可能具有遗传毒性

生活中也有许多物资添加了丙烯酰胺,例如大家都爱吃的薯条、炸鸡。

但我们需要注意的一点是,所有抛开剂量谈毒性的做法都不可取。研究发现,丙烯酰胺每日摄取超过2.6微克才会致癌,饼干可以少食,但不要把它当做主食,每日还需好好吃饭,做到营养均衡,有些绿色植物、水果也有‘’解毒‘’作用,所以要多吃新鲜蔬果。

另外,大家在购买饼干时,不要认为进口的就一定是安全的。由于国外生产的饼干时添加剂剂量的标准与中国制定的标准不一样,薯片中丙烯酰胺的含量就是中国制造的1.7倍。所以大家尽可能选择国产的,制定的标准更加严格。

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