大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于苹果——平安团圆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
苹果又被称为“平安果”,有四季平安的寓意,圆圆的红苹果象征吉祥美满。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
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推荐做法:【苹果煎饼】文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
1.苹果两个削净外皮,其中一个的苹果切成小粒,加入白糖20克,面粉100克,用力揉成苹果面团。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
2.另外一个苹果也切成小粒,放入锅中翻炒1分钟,苹果出汁以后淋入少量水淀粉增加苹果粒的粘性,翻匀后盛出,做苹果馅心。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
3.取适当的苹果面团压扁,放入一勺苹果馅,把开口收紧,表面沾满芝麻后压扁,做成苹果饼的生坯。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
4.电饼铛烧热均匀刷上油,把饼坯顺次放入锅中,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后在上面淋一层植物油,锁住饼内部的水份,然后翻过来再烙2分钟,饼两面都呈金黄色时便可出锅,软糯香甜的苹果煎饼就做好了。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/42308.html
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