糯米本身很难消化,怎样吃可以改良?

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摘要很多人总是觉得吃了糯米以后很难消化;但其实并不是如此;糯米含有支链淀粉比较高,而它与消化酶的接触点比较多,其实更容易消化吸收。之所以很多人觉得不好消化,主要是食用方式不对;科学、靠...

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很多人总是觉得吃了糯米以后很难消化;但其实并不是如此;糯米含有支链淀粉比较高,而它与消化酶的接触点比较多,其实更容易消化吸收。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/53716.html

糯米若吃对可助消化不良文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/53716.html

之所以很多人觉得不好消化,主要是食用方式不对;科学、靠谱地“吃”,其实问题不大。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/53716.html

举一个例子,像米糕、驴打滚等冷食,本身在加工过程当中就额外添加了大量的动物油脂和糖类物资;再继续经过揉搓和打实后质地更抓紧密,这样一来黏度和韧性也就变得更大,相比之下就会消化为细碎的状态,吃下去很容易就会致使胃胀的发生。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/53716.html

但是,如果您热着吃,少油少糖,实际上是很好消化的。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/53716.html

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