大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎么挑选鲍鱼？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
在了解了怎么区分几头鲍鱼后，接下来再教大家3招挑选鲍鱼的小技巧。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/56388.html
1、买鲍鱼的时候，优选外面看上去为米黄色或者浅棕色，形状为椭圆形，个头大小均匀的鲍鱼；2、新鲜的鲍鱼，表面会有一层摸起来像胶状物的黑色物资，在鲍鱼滑行的过程当中，可以起到润滑的作用；3、活力十足的鲍鱼，会吸附在池壁上，乃至鲍鱼与鲍鱼之间也会相互吸附在一起，这样的鲍鱼，通常非常新鲜；如果摊主允许的话，我们还可以用手轻轻戳下鲍鱼肉，如果戳起来又软又嫩，说明是新鲜的。
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换而言之，如果遇到下面3种鲍鱼，建议别买，通常都不新鲜：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/56388.html
1、外表有缺口或者裂缝的鲍鱼不要买；文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/56388.html
2、表面没有黑色胶状物资的鲍鱼不要买；文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/56388.html
3、活力不足、触碰起来一动不动的鲍鱼不要买。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/56388.html
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