大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于本期导读：这类野菜之前没人吃，现在当做宝，营养全促消化，用麻酱拌真好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
这类野菜之前没人吃，现在被人当做宝贝，也有一些减脂瘦身的朋友喜欢吃它，用来增进人体的消化排泄能力，它的名字叫黄须菜，东北地区叫它猪毛草，学名碱蓬。碱蓬散布较广，在东北、西北、华北、河南等多个地区均有散布。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33786.html
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黄须菜虽然是一种野菜，但它营养价值极高，含有丰富植物蛋白和大量胡萝卜素以及多种对人体有益的维生素，除此之外，烟酸胆碱等都是它含有的重要营养，人们在食用这类蔬菜后能尽快把它含有的营养吸收和利用，增进身体新陈代谢的需要并能增强身体素质，提高人体健康水平。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33786.html
最近的天气已经开启了酷热的模式，略微一活动就会浑身流汗。在这类天气里常常会感觉身体燥热，精神状态不佳，乃至于食欲降落，这时候我们就要多食用一些去火清热的食材，补充维生素和矿物资，让机体更好地运行，我们可以适当地多吃些野菜，如果你那里也有黄须菜，可以多采挖一些，焯过水以后凉拌食用，味道很是鲜美。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33786.html
黄须菜本身也没有什么异味，爽滑细腻，属于比较清香的一种野菜。调拌它时，最好加入适当的麻酱提味，会成心想不到的效果，喜欢的朋友可以试试。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/33786.html
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