大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于经典的布朗尼蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
经典的布朗尼蛋糕材料普通,做法非常简单,无需打发,把几种材料顺次放入盆中,搅拌均匀就能够送入烤箱烘烤了。小白也能轻松完成,谁做谁成功!文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
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食材:布朗尼蛋糕预拌粉360克,无盐黄油80克,鸡蛋1个,牛奶140克,瓜子仁适当。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
做法:这一盒布朗尼预拌粉是360克,恰好做一次,黄油最好提早室温软化,牛奶、鸡蛋均为室温状态。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
黄油切片后,隔水加热熔化,无需打发,全部操作过程非常简单。稍凉至室温状态,鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入到黄油中,搅拌至乳化状态。加入牛奶,三种食材充分搅拌至乳化状态。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
加入布朗尼蛋糕预拌粉,用打蛋器搅拌均匀,也能够用电动打蛋器搅打一会,不管哪一种方式搅拌均匀便可,然后静置5分钟面糊会更细腻。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
这款布朗尼蛋糕预拌粉的包装里自带烤盘,把纸模具插接好就是一个长方形的烤盘,静置后的面糊倒入烤盘中,建议在自带烤盘中提早铺一张油纸再用。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
撒上香酥脆的瓜子仁,烤箱180度,上下火预热5分钟左右,把准备好的布朗尼蛋糕送入烤箱,烤20分钟,烤箱品牌不同,温度和时间都有差别,要根据自己的烤箱实际情况调整。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
时间到,出炉,稍凉,切块,外皮酥脆,口感极好,搭配一杯咖啡或者牛奶,完美的下午茶。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/38282.html
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