家长在给宝宝吃鸡蛋时一定要避开这些错误,否则只会害了宝宝

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摘要"鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养价值非常高,几乎可以称得上是辅食中的「金牌选手」了

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鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养价值非常高,几乎可以称得上是辅食中的「金牌选手」了,吃对了可以充分发挥鸡蛋的营养价值,吃错了就适得其反。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

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提醒一下大家:虽然鸡蛋在婴幼儿发育的过程中有着重要的作用,但却不是宝宝辅食的首选!文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

家长在给宝宝添加辅食时一定要避开下面这些错误,否则只会害了宝宝。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

误区一文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

蛋黄作为首选辅食文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

蛋黄的营养价值确实不错,但很多国外指南并没有把蛋黄列到最初辅食。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

一方面可能是蛋黄的铁的吸收率只有3%,远不能满足宝宝对铁需求。另外一方面,过早摄入蛋黄很难消化,容易引起消化不良,继而影响宝宝的生长发育,文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

因此,蛋黄最好在宝宝7-9个月大时再添加,并且要由1/4 的蛋黄开始,逐步添加至一整个蛋黄。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

6个月开始添加辅食时,应该添加精细的谷类食物,添加辅食的顺序最好为:文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/1007.html

误区二

过早吃全蛋

婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

因此,建议8个月后再添加鸡蛋清,如蛋羹。

误区三

吃煎炸的鸡蛋

对于成年人来说,吃煎和炸的鸡蛋对于我们是没有多大的影响的。

但是对于正在长身体的宝宝来说,确实不一定的。

鸡蛋在煎炸的过程中,虽然增加了口味,但是高温的油会造成营养成分的流失,并且更不利于消化。

正确做法:

宝宝最佳吃鸡蛋的方式就是吃带壳水煮蛋,因为吃带壳水煮蛋最好消化,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收。

误区四

吃太多鸡蛋

我遇到过这样的妈妈,早餐给宝宝吃水煮蛋,午餐有可能是西红柿鸡蛋面,晚餐极有可能还有一道小鸡蛋饼,不知不觉中宝宝的鸡蛋摄入量就已经严重超标了,很容易引起消化不良。

而且,在鸡蛋的蛋白中还含有一种抗生物素蛋白,这种蛋白在肠道中与生物素结合之后,会阻止吸收,造成维生素的缺乏。

正确做法:

刚开始给小宝宝添加鸡蛋时,应只喂四分之一的鸡蛋,然后逐渐增加到0.5-1个。

而1-2岁的宝宝,除了每天的正常食物之外,每天还应添加1-1.5个鸡蛋。

误区五

吃未熟的鸡蛋

有极个别的家长会给宝宝用热水冲鸡蛋,加糖喝,觉得这样口感好又营养,其实这是大错特错的。

热水冲和未煮熟的鸡蛋都不能将鸡蛋中的细菌和寄生虫卵完全杀死,宝宝的抵抗力还很弱,如果给他们吃了,就很容易得肠炎等疾病

正确做法:给宝宝吃的鸡蛋,务必要煮熟。

东东妈叨叨

看完这些误区之后,各位宝妈奶爸是不是对鸡蛋有了一个全新的认识?不过,东东妈还要再唠叨一下:

如果初添加蛋黄的宝宝出现过敏反应,需要立即停止食用鸡蛋黄或鸡蛋。

最后一点,宝宝生病时,不要再给他吃煎炒的鸡蛋,而是选择比较好消化的烹饪方式,比如:蛋花汤、蛋羹、白煮蛋等形式。

『end』

来源:新生儿护理(ID:),侵删

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