大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于广式豆腐乳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
广式豆腐乳是腐乳中少数南方有名腐乳中没有辣椒的腐乳,一说起广州人的饮食,大家第一个想起来的应当就是清平淡淡,又有些偏甜的口感,广州人喜欢喝甜汤,也喜欢腊味,像是广式烧鸭饭和香肠都是极具特色的广式美食。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/39675.html
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这里的豆腐乳也是如此,光滑的腐乳上没有辣椒粉也没有红润的辣椒油,一副温润的模样,吃起来口感也是偏淡,没有那么的辛辣,但是正因如此,也更加能保存豆腐乳本来的香醇气味。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/39675.html
轻轻咬上一口,就可以尝到腐乳发酵以后的卤水香气,非常合适广东人的口味爱好,轻轻夹上那么一筷子配上清新的白粥,就是一种简单的美味。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/39675.html
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