哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？

我是二姐，我来回答下有哪些是不用烤箱就能自制的甜品的问题。

二姐对于不用烤箱做出来的美食的看法文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

二姐家的烤箱一直属于好久都不会拿出来用一回的状态，一般如果二姐做甜品都喜欢用家中现有的锅具，而且做完之后的味道二姐觉得也不会太差的，所以一般二姐家也不会用烤箱去做甜品，一是用烤箱需要掌握温度和时间，这个需要根据不同的美食去把握不同的时间，往往做一道甜品需要经过两次以上尝试，二是因为烤箱做完甜品之后清洗比较麻烦，所以二姐把有些用烤箱能做出来的甜品，看看是不是不用烤箱借助其他的工具也能做出来，所以二姐也做了一些甜品。那么现在就带大家来看下不用烤箱能做出来的甜品。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

不用烤箱就能做出来的甜品都有哪些文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

1、酸奶蛋糕文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

这个酸奶蛋糕是用电蒸锅做出来的，没有用到烤箱，而且做法也相对的比较简单，二姐觉得做这道菜最主要的就是怎样能把浓郁的酸奶味道散发出来，让这个酸奶蛋糕吃到嘴里有一股浓郁的酸奶味，二姐闻了这个味道就会让我口水直流。而且二姐觉得这个做法也没有太难，只要把握好要做的酸奶蛋糕和成的面糊以及蒸的时间，二姐觉得也就差不多了，说白了这个酸奶蛋糕基本上就是零失败，很适合新手去做并且能吃到味美香甜的酸奶蛋糕。所以二姐的第一个推荐就是这个酸奶蛋糕了。这里面的食材用到的就是酸奶和蛋糕，高筋面粉也是不需要的，二姐这里就用到普通面粉代替就可以。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

做法也很简单：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

第一步：首先我们用400ml酸奶，再准备在碗中打入两个鸡蛋，依据个人的口味往里添加面粉，大概加入30g面粉就可以了，这样做出来可以起到成型作用而且做出来的味道也保留了酸奶的嫩滑爽口。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

第二步：我们拿出一个干净的容器，然后在容器中加入少量的干果点缀一下，这里可以用葡萄干以及各种水果干去装饰这个酸奶蛋糕是都可以的，点缀完这些食材会让做出来的味道更加好吃而且看着也更好看了。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

第三步：我们把酸奶和鸡蛋还有面粉倒入装着水果干的容器里面，搅拌一下之后可以在上面再点缀一些水果干。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

第四步：放到电蒸锅中蒸20分钟，这样就做熟了酸奶蛋糕，我们可以把这个蛋糕切成若干个小块，这样吃着美味简单还好做的酸奶蛋糕，二姐觉得这也是不错的选择。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/2246.html

2、发糕

二姐觉得发糕是美味又好吃的一种食材了，而且发糕做的好吃的话和蛋糕的味道非常相似，二姐一般做发糕都不需要烤箱，还是只用到蒸锅就可以搞定了。

发糕的做法也很简单，二姐做发糕的的时候喜欢在里面加上牛奶和鸡蛋，这样做完更加接近于做蛋糕的味道，而且做发糕把酵母放对了就能做好发糕的基础，这样做出来的发糕会蓬松有弹性一些。吃起来就会嘴里有点水分而且二姐觉得也不会那么干了。

总结

以上就是二姐关于不用烤箱做出美味甜品的回答，其实不用烤箱能做到美味有很多，有时候用电饭锅、电饼铛就能做出我们要的美食了。