九孔藕和七孔藕的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于九孔藕和七孔藕的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

下面分享2个莲藕食谱，分别适用于九孔藕和七孔藕。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

【凉拌藕片】文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

用料：九孔藕一节、蒜、小米辣、小葱、生抽、蚝油、醋、芝麻油文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

做法：文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

1、削掉莲藕外皮，洗干净，切薄片；切莲藕的时候，旁边记得放一碗加了白醋的清水，边切边把切好的藕片放入水中，这样可以免莲藕氧化变黑；文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

2、锅中水烧开后，放入藕片，焯水3分钟后，捞出来，用凉白开浸泡下，再控干水份盛盘；文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

3、调个凉拌料汁，蒜末、小米辣、葱末放入碗中，根据自己的口味爱好，加适当生抽、蚝油、醋和芝麻油，搅拌均匀；文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

4、将调好的凉拌料汁倒在莲藕上，拌匀便可。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

【莲藕排骨汤】文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/55950.html

用料：七孔藕一节、排骨1斤、生姜、料酒、盐、葱花

做法：

1、排骨剁块，温水下锅，加1勺料酒和2片生姜，煮至浮沫出来后，捞出冲洗干净备用；莲藕去皮，切薄片；

2、锅中放入焯过水的排骨、莲藕，再倒入充足清水，大火煮开后，转小火炖1个半小时；

3、出锅前，加少量盐和葱花调味。

关于“九孔藕和七孔藕的做法”的内容，小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。