包烘十锦三文鱼

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摘要原料:三文鱼排280克、茄子半根、西葫芦半根、洋葱半个、柠檬1个、蒜1瓣、红灯笼椒1个、薄荷叶8片、迷迭香2枝、黑胡椒碎3克、百里香2克、盐2克、杏仁碎20克、橄榄油30克。做法步...

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三文鱼排280克、茄子半根、西葫芦半根、洋葱半个、柠檬1个、蒜1瓣、红灯笼椒1个、薄荷叶8片、迷迭香2枝、黑胡椒碎3克、百里香2克、盐2克、杏仁碎20克、橄榄油30克。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

做法步骤:文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

1. 将红椒切丁。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

2. 洋葱先切半,再切成细圈,葱也切成细圈。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

3. 西葫芦和茄子都切成丁。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

4. 柠檬切片待用。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

5. 将切好的蔬菜放入大碗中,加入少量橄榄油。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

6. 再加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉,搅拌均匀。文章源自微观生活(93wg.com)微观生活-https://93wg.com/36739.html

7. 将拌好的蔬菜分别铺在两张烘焙纸上。

8. 在蔬菜上各放上一份三文鱼。

9. 在三文鱼表面撒上少量盐和杏仁碎。

10. 最后铺上柠檬片。

11. 将烘焙纸卷起包好,保证食材不漏出来便可。

12. 蒸烤箱水箱加满水。

13. 放入预热好的蒸烤箱中层。

14. 选择嫩烤功能,设置160℃烤20分钟。

15. 烘好取出,剪开烘焙纸便可享用。

16. 成品展现。

小诀窍:

1、烘烤的时间按各个烤箱不同可以自行增减5分钟。

2、若没有新鲜的迷迭香,可以用干的迷迭香来代替。

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