大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于吃饺子---招财进宝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
春节每家每户在春节的时候都会包饺子，每家每户在初一这天都会吃饺子，饺子的形状和古代的元宝类似，饺子寓意招财进宝，财源滚滚，希望新的一年自己的财气好到像下饺子一样，滚滚到来。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
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推荐做法：【白菜饺子】文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
1、准备4片白菜叶，洗净后把白菜帮和白菜叶切开，然后切成白菜碎，放入一个大盆里面。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
盆里面放一勺食用油，搅拌均匀，既能锁住水份，还能避免营养流失，口感更鲜嫩。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
2、一块五花肉，搅成肉馅，放入盆中。一小块生姜，切成姜末，放入肉馅盆中，放料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、十三香各适当，顺时针搅拌，打入1个母鸡蛋，拌匀。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
3、把肉馅倒入白菜馅里面，搅拌均匀，加鸡精、盐，再次拌匀。两根小葱切成葱花，也放入肉馅盆中。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
4，最后再浇上一勺6成热的熟油，香味就出来了，这道鲜香不腻的白菜猪肉馅料就完成了，拿出饺子皮，包好后下锅煮熟便可，也能够依照个人口味调制饺子蘸料。文章源自微观生活（93wg.com）微观生活-https://93wg.com/43670.html
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